Spécialiste en plaisirs gourmands...
lepicurienne@distributel.net
514-703-7588

samedi 17 juillet 2010

Qui suis-je ? Que fais-je ?

Ça y est , je me lance... Me voilà donc entrain de donner vie à ce projet qui me trotte en tête depuis quelques années déjà : partager mon savoir-faire et ma passion en offrant des produits de qualité remplis de saveur.

Il y a un peu plus de 7 ans, l'arrivée d'Isaac dans notre vie a engendré plusieurs changements, donc celui de mettre en veilleuse ma carrière de massothérapeute pour me consacre pleinement à ma nouvelle vocation : maman à temps plein ! Mais puisqu'une mère a besoin de ses intérêts bien à elle question de se ressourcer, j'ai commencé à suivre des formations et ateliers culinaires auprès de grands chefs. Mon désir d'en apprendre toujours davantage et ma passion pour tout ce qui touche à la cuisine étant de plus en plus présents, j'en suis venue à utiliser cette forme de créativité dans mon quotidien.

Ce que je vous offre ? Chaque semaine, un menu composé de quatre repas, en portion individuelle ou familiale. Le menu sera mis en ligne le vendredi après-midi. Les commandes doivent être passées au plus tard le lundi 11:00 et seront prêtes à être ramassées le mardi 17:00. Veuillez spécifier pour chaque plat le format désiré (individuel ou familial).

Des mises à jour seront effectuées régulièrement sur l'inventaire de mon frigo, de mon congélo et de ma dépenses. Vous aurez ainsi la possibilité d'ajouter certains items sans délai de production. Par contre, une liste de produits disponibles sur commande est toujours disponible.

Il m'est possible de préparer des repas adaptés à vos contraintes alimentaires, telles qu'allergies diverses, diabète, ... Il vous suffit simplement de me contacter afin que nous puissions discuter ensemble de vos besoins et désirs. Il me fera plaisir de faire de mon mieux afin de vous accomoder.

Je vous offre également la possibilité d'organiser pour vous des repas thématiques pour huit personnes et plus (cuisine libanise, thaïlandaise, mexicaine, italienne, ...). Deux options s'offrent alors à vous, soit je prépare le tout et passer chercher la commande, soit je me déplace à votre domicile et m'occupe de la préparation et du service.

Je peux également préparer des buffets froids ainsi que des déjeuners pour vos évènements spéciaux. Des certificats-cadeaux sont également disponibles. Des repas tout préparés sont toujours extrêmement appréciés par les nouveaux parents.

Aux parents, j'offre la possibilité de "transformer" une partie de leur repas pour les tout-petits (purées faites selon le niveau de l'apprentissage à la texture de Bébé !). Je peux faire vos purées et vous les congeler en portions individuelles (dans des bacs à glaçons).

Parfois, je viendrai ici afin de vous présenter un produit, un aliment, une recette, ...

Ce que je veux, c'est cuisiner pour vous, selon vos besoins. Dans mes armoires et mon réfrigérateur, vous trouverez des aliments frais sans agents de conservation, des épices de première qualité et des matières transformées au minimum, tout cela afin de vous offrir des produits sains et savoureux.

Bon appétit !

4 commentaires:

  1. Bonjour! Comment puis-je savoir où vous êtes située???
    Merci!

    RépondreSupprimer
  2. Je suis située à Repentigny.

    Bonne journée.

    RépondreSupprimer
  3. Bonjour,

    Je viens de trouver votre site par l'entremise de la boutique de Scrapbooking de L'Assomption et j'aimerais savoir:
    Si je désire commander et aller chercher, j'aimerais savoir à quelle adresse dois-je passer où au moins avoir un idée à savoir dans quelle quoi de Repentigny vous êtes situé. Merci! Danielle

    RépondreSupprimer
  4. J'habite près de JBM, si ça peut vous donner une idée, en face du Parc Rivest.

    Je vous laisserai mes coordonnés complètes lors de la commande.

    Merci et bonne journée.

    RépondreSupprimer