Mayonnaises maison

Vendue en plat de 12 oz, trois versions vous sont offertes...

- L'Épicurienne : mayonnaise "traditionnelle" avec quelques petits ajouts subtils en plus. Elle peut être utilisée telle quelle ou encore servir de base pour vos sauces à fondue en y ajoutant ce que vous voulez : un peu de cari, de l'ail, ...
- La provençale : mayonnaise L'Épicurienne parfumée d'un mélange d'herbes de Provence ainsi que d'une touche d'ail.
- L'italienne : mayonnaise L'Épicurienne relevée d'une pointe de piquant, de basilic et de tomates séchées marinées.

Mes mayonnaises peuvent être utilisées également en guise de marinade pour vos viandes. Badigeonnez-en également vos poissons avant la cuisson. Ils n'en seront que plus fondants et savoureux.